物理防治方法
儲糧害蟲防治的方針是“以防為主，綜合防治”。對無蟲糧應當注意采取防蟲措施，防止害蟲侵入糧食繁殖危害；對于發現有少量害蟲的糧食，應根據情況，盡早采取措施、徹底除治害蟲。
防治儲糧害蟲的方法有很多種，包括物理防治法、機械防治法，習性防治法；化學防治法和生物防治法。防治儲糧害蟲應根據時間、條件，將各種適宜的方法恰當地綜合起來使用，因地制宜，盡可能地采用最少的人力、物力即可達到有效的防治的目的。在選用防治方法時，應特別注意對人、畜的安全。
1．高溫殺蟲
日光暴曬：日光暴曬是干燥糧食、防霉治蟲經濟有效的方法。一般情況下溫度50℃左右持續2～4小時，即可將害蟲全部殺死（注意：對稻谷不能采用日光暴曬！）。
沸水浸燙殺蟲：這種方法適合于消滅數量不大的豆類中的蠶豆象、豌豆象、綠豆象等豆類害蟲。處理時，先燒一鍋開水，將豆子放在適當大小的筐子內，然后把裝有豆子的筐浸到沸水中。蠶豆浸30秒，豌豆浸25秒，燙豆子時必須保持水沸。每次豆子數量不能過多，以保證豆子受熱均勻，然后取出放入冷水中冷卻，涼后取出再攤開晾干，這種方法一般可以將蟲全部殺死，并且不影響豆子的發芽率。
2．低溫殺蟲
倉外冷凍 趁冷入倉：選擇干燥寒冷的天氣，準備好干凈場地，在下午氣溫最低時將蟲糧薄攤在場地上，厚度為7－10厘米，進行冷凍（糧溫最好要求降到－10℃以下），連續冷凍數日。在冷凍過程中，應勤加翻動，使溫度均勻，以保證殺蟲效果。如遇霜雪天氣應堆起蓋好，防止糧食水分增加。
倉內通風冷凍：在寒冷、干燥的冬天，把倉庫門窗都打開，利用自然風力，通風換氣，同時要經常翻動糧面，以便迅速降低糧溫。如果有風扇、風機也可以聯合使用，以加速通風降溫效果。當糧溫下降到或接近外界溫度時，就可以停止通風、關閉門窗，使糧食繼續保持低溫，直至害蟲死亡。
3．風車除蟲
在糧粒與害蟲通過風車的時候，由于比重和形狀不同，在風力的作用下，比重輕的害蟲、塵雜被風吹至較遠的地方，比重大的糧粒落到較近的地方，使害蟲與糧粒分離，利用風車除蟲時，應控制風車的轉速和糧食的流量，使其達到最好的分離效果。
具體做法：
在風車的蟲雜出口處套上一個透氣的口袋，防止蟲雜飛揚。
把生蟲的糧食放入風車。
搖動風車，把糧食內比較輕的蟲子吹出來。
最后，將袋內收集的蟲子及雜物燒掉，或挖坑深埋。
注意：風車除蟲一定要在遠離儲糧的地方進行，以防止害蟲傳播。
4．篩子除蟲
篩子除蟲是利用糧粒和害蟲的大小形狀不同，用適當大小篩孔的篩子，通過過篩使它們分開。農村中常用的有手篩、吊篩和溜篩，對清除糧食中的害蟲都可收到良好的效果。關鍵要注意選擇篩孔的大小。過篩時要控制過篩糧食的數量，在篩中糧食厚度以2－3厘米為宜。
5．壓蓋糧面防蟲
該法主要用來防治蛾類(主要是麥蛾)成蟲，阻止這些倉蟲在糧面產卵；并能使糧粒內羽化出來的成蟲無法活動而死亡。同時，又是預防害蟲感染的一種好方法。
具體做法:
壓蓋時間，選擇在新糧收獲入倉（囤）后及時進行。
將倉(囤)頂的糧面耙平。
蓋上無孔洞的塑料薄膜，糧面和薄膜之間要緊緊貼實。
把無蟲的異種糧(如以豆類壓蓋小麥)裝入潔凈的麻袋，裝5～6成滿，縫好袋口。然后，嚴密地壓在已攤平的糧面上。壓蓋要平緊密實，袋與袋之間沒有空隙。
注意:被壓蓋的糧食，水分不應超過13％的安全儲藏標準，糧溫應保持正常，沒有感染玉米象、谷蠹及其它甲蟲。
化學防治方法
農戶儲糧常用的化學藥劑及使用方法和安全措施介紹如下：
1．防蟲磷（谷物防護劑）
防蟲磷是用于農村防治儲糧害蟲的主要藥劑。防蟲磷是拌和糧食用的高純度的馬拉硫磷（目前在生產資料門市部供應的是純度為70％的馬拉硫磷乳油），它是一種高效、低毒、低殘留殺蟲劑。防蟲磷藥效長，對防治玉米象、鋸谷盜、長角扁谷盜、麥蛾等儲糧害蟲都很有效。注意拌合要均勻，最好在曬場上糧食進倉前拌藥。
具體做法:
（1） 噴霧法
防蟲磷（70%優質馬拉硫磷乳油）防治儲糧害蟲的常用劑量為20ppm（ppm——濃度單位，百萬分之一）。
① 為了方便，把市斤換算成克，即2市斤＝1公斤，1公斤＝1000克。
② 在1公斤（1000克）1％馬拉硫磷水溶液中含純（100％）馬拉硫磷的重量為1000克×1％＝10克。
③ 10克純馬拉硫磷相當于70％馬拉硫磷的重量為10/（70％）＝14.3克。
④ 配制1000克馬拉硫磷水溶液所需水的量為1000克-14.3克＝985.7克，即在985.7克水中加入14.3克70％馬拉硫磷，就成1％馬拉硫磷水溶液。
⑤ 把上述1000克1％馬拉硫磷水溶液均勻地噴到1000公斤原糧（稻谷、小麥、玉米）中。此時，小麥中馬拉硫磷的濃度為10ppm。
⑥ 若要使小麥中馬拉硫磷的濃度為20ppm，只要配制2％的馬拉硫磷水溶液就行了。
（2） 載體法
先配制濃度為1％的馬拉硫磷粉劑。
① 把14.3克70％馬拉硫磷乳油加到985.7克的細陶土（200目過篩）中，充分拌勻后備用。
② 1公斤1％馬拉硫磷粉劑可以拌合原糧（小麥、稻谷、玉米）1000公斤，此時的劑量為10ppm。
③ 若要使原糧中的馬拉硫磷濃度為20ppm，配劑2％馬拉硫磷粉劑就行了。
④ 若沒有合適的陶土，可用滑石粉、高嶺土、硅藻土、沸石粉、礱糠和礱糠灰等取代，其中以硅藻土最好。
安全保護措施：
配藥人員必須穿長袖工作衣褲，并佩戴膠皮手套， 防止藥液沾染皮膚或進入呼吸道。噴霧或撒粉劑時，要佩戴紗布手套和口罩。
在倉內施藥時，要敞開倉房的門窗。
施藥前后不要飲酒。施藥過程中禁止飲食和抽煙。
每人連續施藥不宜超過兩小時。不要用手擦臉和眼睛。
配藥或施藥完畢后，要用肥皂將手、臉洗凈。
禁止將防蟲磷的殘液或載體等倒入河流和池塘。
若人員中毒，要及時送往醫院救治。
注意事項：
應盡可能地使施藥均勻，保證獲得良好藥效。
水劑和粉劑不宜久藏，儲藏時應放置在陰涼干燥處。
禁止防蟲磷和敵敵畏混用，否則會產生增毒作用。
防蟲磷主要用于稻谷、麥類、玉米、高粱等原糧及種子糧的害蟲防治，不能用于成品糧，如大米、面粉等。
施藥后應有四個月的安全間隔期，然后才能加工食用。
糧食要干燥，糧食水分應在安全水分標準以內（即糧食含水量在13％以下）。
2. 保糧磷（谷物防護劑）
保糧磷是國家糧食局成都糧食儲藏科學研究所研制開發的谷物防護劑，對儲糧害蟲有很好的防治效果，尤其適合于農村儲糧使用。
性狀：保糧磷是黃白色粉狀物，經高分子微膠囊化技術，將殺蟲劑有效成分內包成幾十微米的微膠囊體。它殺蟲譜廣，且對谷蠹有特效。由于經過微膠囊化，使殺蟲劑緩慢釋放，因此克服了有機磷農藥易分解的缺點。
劑型：粉劑的規格有大袋（每袋10千克）用于大糧倉，小袋（每袋100克），用于農戶家庭使用。
保糧磷用藥量與原糧的比例為1：2500。即每袋100克的袋裝保糧磷可拌和原糧250公斤。
安全防護措施:
施藥前后5小時內不要飲酒。
施藥應敞開倉房門窗，施藥后及時更換衣服，用肥皂洗凈手臉。
如發現人員中毒，應及時送醫院治療。
注意事項:
保糧磷主要用于原糧和種子糧的防蟲，不可用于成品糧。
使用保糧磷時，糧食一定要干燥（符合安全水分標準）。并且糧食無蟲或基本無蟲。
裝具無需密閉，但需防鼠防潮。
保糧磷應存放于陰涼干燥處。
具體做法:
（1） 使用時采用全糧拌合，不需用薄膜密封。將保糧磷按1：2500的比例均勻拌和于糧食中即可，即100克保糧磷拌和原糧250公斤。
（2） 糧食收獲曬干入倉時，邊入倉邊拌和藥粉，糧面及四角可適量多拌一點藥粉。經過上述處理的糧食，保護期可達10個月以上.
（3） 盡量在糧食未生蟲前及時施藥，防蟲效果更好。
3. 蟲螨磷（谷物防護劑）
蟲螨磷是國際首選的一種谷物保護劑，其化學名稱為甲基嘧啶(硫)磷，防治儲糧害蟲的常用劑量一般為5ppm。
蟲螨磷是一種高效低毒的谷物保護劑，殺蟲效果好，并能有效地防治儲糧螨類；它對人和其它哺乳動物的毒性很低，例如對大白鼠的毒性口服LD50為2050mg/Kg。原糧中允許殘留為10ppm，因此原糧拌藥后不會影響到加工。目前我國已有廠家生產。
蟲螨磷的施藥方法、注意事項、安全防護措施與防蟲磷相同。
4．谷蟲凈（谷物防護劑）
谷蟲凈是以4～6種中草藥為主要原料，并加入少量的化學藥劑混合的復合型植物性殺蟲劑。對害蟲有很強的驅避、忌避、觸殺作用。它具有中草藥的芳香氣味。根據多年來農戶使用結果，殺蟲效果顯著。由廣西欽州谷蟲凈總廠研制而成。
谷蟲凈可用于原糧（稻谷、小麥、玉米）中防蟲，是一種優良的谷物防護劑。谷蟲凈用藥量與原糧的比例為1：2500，即每袋200克的袋裝粉劑可拌和原糧400-500公斤。
5．磷化鋁（熏蒸劑）
磷化鋁是一種劇毒熏蒸劑，在農戶安全儲糧中不推薦使用。若無其它藥劑，必須使用磷化鋁熏蒸時，一定要注意安全！
磷化鋁吸收空氣中的水分（濕氣）后產生有毒的磷化氫（PH3）氣體。每片磷化鋁片約3克（磷化鋁的含量為56％），吸濕完全反應后，可產生1克磷化氫氣體（注意：磷化氫是劇毒性氣體！滲透力特別強！例如：一般農村的磚墻和水泥墻都能透過去）。
（1）安全措施
操作人員必須戴手套。若藥劑不慎進入眼內，要立即用大量清水沖洗；若藥片與皮膚接觸，應及時用清水、肥皂洗去。最好在有經驗的人的指導下操作。
操作過程中如有頭暈、刺眼、流淚、胸悶、惡心和其它不適的感覺時應立即停止工作，退出現場并換下被藥劑沾染的衣服，到空氣新鮮處。嚴重者要及時就診。
施藥操作人員嚴禁吸煙、飲水和吃食物。
發生人員中毒時應立即送醫院診治。
（2）注意事項
被熏蒸的糧食不能存放于臥室內，一定要遠離人的住所和活動場所。
嚴防藥劑直接與水接觸，以免分解過快，以致燃燒、爆炸。
熏蒸后散氣和取出殘渣時，一定要憋住氣抓緊操作，以防止吸入毒氣，換氣時到空氣新鮮處。被熏蒸的糧食要按規定時間充分散氣后，才能取用。
熏蒸散氣后，收集的殘渣應做到遠離水源，挖坑深埋。
根據糧食數量計算需用的磷化鋁片數，在當地農資公司或植保站購買，最好用幾片買幾片，不要多買。對于罐裝的磷化鋁片劑，若一次熏蒸時未用完，要將藥罐密封好，并在藥罐的顯著位置標明“劇毒”字樣，放置在陰涼、干燥、通風、無人居住且兒童拿不到的地方。
（3）使用要點
不論采用哪種方式（木柜、水泥柜、缸、壇或是袋裝堆放）儲糧，必須能將糧食密封（可用塑料薄膜）才能進行熏蒸。
用藥量：每片磷化鋁片劑（3克左右）可處理糧食200公斤左右。
加強熏蒸期間的檢查。不管糧食數量多少，在儲糧熏蒸殺蟲期間內必須對熏蒸的儲糧勤加檢查，主要是檢查密封的情況。查看密封的塑料布有無裂縫和有無鼠咬的孔洞。在熏蒸過程中，由于幾個小鼠洞就可能導致這次熏蒸失敗。如果及時發現并采取修補措施有時尚可挽回。
發現蟲害發生時要及早進行施藥處理。
（4）使用方法
農戶儲糧常用的是磷化鋁片劑，每片3克左右。用藥量一般按每立方米1-2片（3-6克）計算。一般每噸(1000公斤)糧食用5片。施藥時將藥片先裝入小布袋（每袋一片），布袋用繩子扎緊（可將繩子的另一端露出糧面，以便熏蒸完成以后容易找到布袋），均勻埋入糧堆中，讓磷化氫緩慢釋放，施藥后立即密封（特別注意底部四周的密封）糧食，以保證效果。熏蒸5－6天后應通風換氣3－5天，并取出布袋，選擇遠離水源處，挖坑深埋土中。
家庭少量儲糧需要熏蒸時，可用不漏氣的塑料袋，將糧食直接放入塑料袋中，或將裝糧食的袋子（袋口打開）放入塑料袋中。施藥時將藥片先裝入小布袋（用藥量按50公斤用1 / 4片磷化鋁片劑），布袋用繩子扎緊，可將繩子的另一端露出糧面。投藥后立即將塑料袋口扎緊，不讓其漏氣。熏蒸5－6天后應通風換氣3－5天，并取出布袋，深埋土中。
（5）磷化鋁用藥量計算舉例
熏蒸劑的用藥量是怎么計算呢？熏蒸劑的用藥量也叫單位用藥量，一般都以每立方米使用多少克（克/立方米）熏蒸劑來表示。計算一次熏蒸所需要的藥量，首先要知道熏蒸設備的體積是多少立方米。然后，根據采用的用藥量和體積，計算出一次熏蒸所需要的藥量。
例如：用磷化鋁熏蒸小麥。小麥囤直徑2米（即半徑為1米），高1米，用塑料帳幕密封。用藥量采用6克/立方米。計算一次熏蒸所需要的藥量？
由于每片磷化鋁約3克，所以需要磷化鋁6-7片。
施藥方法可采用舊報紙，每張紙（約15×15厘米）包藥1-2片，共3-4包，分別埋入糧中，并立即將塑料帳幕密封。6-7天后，將藥包取出，在遠離水源處挖坑深埋。
農戶常用防治儲糧害蟲的方法
1．花椒防蟲 用干凈紗布包50克花椒放在貯存小麥或大米的缸中間(每50克花椒可儲存小麥或大米200公斤)，可防蟲。
2．草木灰壓蓋 在缸底部鋪上3厘米厚的碎草秸(以麥秸為佳)，上面蓋一層報紙，裝入曬干后的小麥，待裝至離缸口5厘米左右時，面層覆蓋1-2層舊報紙，再放入草木灰壓蓋，缸口用塑料薄膜扎住封實。
3．白灰壓蓋 在缸底部鋪2厘米厚的干白灰，再裝入曬干后的糧食，在糧面上蓋2厘米厚的細白灰，可保持糧食長期無蟲。
4．白酒儲糧 把裝有100克白酒的酒瓶，用紗布扎好瓶口，放入距缸底部30厘米深處，裝滿糧食即可。
5．陶缸或水泥缸儲糧 在干凈的缸底鋪上5—6厘米厚的麥糠(用水泥缸時最好先在缸底刷一層瀝清)，上面再用塑料薄膜或油布粘貼。將曬干的小麥或稻谷入缸，在糧面放上鋪1-2層舊報紙。再用2-3厘米厚的麥糠或草木灰，或曬干的槐樹葉等壓蓋，然后用土坯或水泥預制蓋壓嚴封實。
6．椿樹葉儲糧 在糧囤底部鋪上一層臭椿樹頭、葉子、每隔33厘米鋪設一層臭椿樹頭、葉子、裝滿糧食后在糧面上鋪蓋一層臭椿樹葉。
7．細沙壓頂儲糧 將曬干的小麥趁熱入缸，裝至糧面距缸口10厘米時，在糧面上鋪一層塑料布或兩層舊報紙，用干凈、干燥的細砂將糧面壓實、壓嚴。
8．柚子皮儲糧 用小刀將柚子黃綠色表皮削下來，及時曬干后備用。在各種豆類中按每50公斤放入干柚子皮1000克，充分拌勻，加蓋密閉熏殺害蟲。每隔3個月檢查翻動一次，可一年內不生蟲，食用安全，不影響發芽率。
9．蟹殼或甲魚殼儲糧 洗凈曬干的螃蟹殼或甲魚殼，放幾片在豆類或其它糧食的缸里;在米缸(桶)里放置3—5片干蟹殼或干甲魚殼，防蟲效果更好。
10．煙骨壓頂儲糧 將瓦缸洗凈并消毒后，把曬干的稻谷放入缸內，放至一定高度后平整糧面，在糧面上壓蓋10厘米厚的煙骨 (即煙草的莖、葉柄和葉脈等不可制造卷煙的剩余物)，加蓋密封缸口。可保儲糧6個月無蟲。
11．山蒼子(或油)防蟲 將糧食放在便于密閉的缸、壇或罐中，將山蒼子碾成細粉，用山蒼子油更好(中藥鋪有售)，用小碟裝好，放入容器糧面上，然后將容器密封數天，再開蓋放氣。取出山蒼子以后密閉貯存，糧食一般不會生蟲。每20公斤糧食只需10多粒山蒼子或2粒山蒼子膠囊。這種方法還可以去除糧食中的黃曲霉毒素。
12．苦楝葉加野菊花防蟲 取苦楝葉洗凈曬干，粉碎后按95%比例摻入5%的野菊花備用。500公斤糧食用藥200克，分層撒在糧食堆中，最后在面層適當多撒一些，即可保持糧食不受蟲害。
13．海帶防蟲 將曬干的海帶混放于糧食中，一周后海帶可吸收糧食中的部分水分，并可殺滅粉螨及蛾類害蟲。海帶取出曬干后還可重復使用，且不影響其食用價值。
14．菖蒲和艾草防蟲 取新鮮菖蒲和艾草，洗凈曬干，每500公斤糧食中分別按上、中、下鋪放三層，即可達到驅蟲、殺蟲的效果。
15．“三粉”合劑防蟲 取陳皮粉、八角粉、紅辣椒粉各等量混合后，用紗布包好，每包重100克，按每500公斤糧食均勻投放5包，密封貯存，驅、殺害蟲效果顯著。
16．食用油防治綠豆象 綠豆象是儲藏豆類的主要害蟲。可使用食用油拌和防治。在幾種食用油中，效果最好的是未經精煉的菜籽油和棕櫚油，其次是花生油。處理時按每公斤豆子拌和食用油4毫升的比例將油倒在豆子（如綠豆、赤豆、菜豆等）中，并充分拌和均勻，務必使每顆豆子外面都沾有油膜。當綠豆象活動，接觸油之后即會死亡。有效期約2個月。處理的豆子在蟲子殺死后，密封儲藏，可以長期無蟲。
17．柳樹葉、椿樹葉、魚腥草、艾蒿草等 將柳樹葉、椿樹葉、魚腥草、艾蒿草等曬干后混合碾成藥粉，分層拌和于糧食中。一般每100公斤糧食，拌和2～3公斤混合藥粉，面層多灑一些。家庭少量儲糧，在面層適量灑施一層混合藥粉，即可保持糧食不生蟲，且對外界害蟲有極強的驅避作用。
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